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食安明珠展风采,幼小交流同进步

  2019年3月28日下午,佛山市禅城区澜石小学陈海斌主任带领澜石小学和冠华小学后勤管理团队一行30余人莅临我园,对食堂管理进行交流学习。

  交流学习团队在邓丹后勤副园长和薛铭恩保健医生的陪同下,实地观看我园食堂的食堂仓库、粗加工间、烹调间、洗消间等操作区域。邓丹后勤副园长向交流学习老师介绍我园食堂的“6S”文化建设理念和做法,当交流团队看到我园精细化处理的“6S”食堂区域平面图、一目了然的规章制度流程栏、清晰明了的原料采购索证索票资料、培训记录、食品留样记录等等,交流老师们感叹地说:“这么小的环境能打造如此全面、温馨的食堂文化,实属不易。”

  “民以食为天,食以安为先”。此次交流团队对365在线体育投注网怎么下载不了_bt365体育投注网_365体育投注 欢迎您的访问6S食堂精细化管理给予了高度的肯定和赞美,我园热情的接待与诚挚的分享与交流,给前来交流参观的客人们留下了深刻印象。我园将继续精益求精,为打造安全健康、美味营养的舌尖文化而努力。